Lo chef ha preparato la" cugna" ( tipica mostarda della tradizione fatta con il mosto di vino), fichi bianchi e rossi caramellati e la gelatina di ribes, per accompagnare i formaggi
Inoltre durante la serata faremo una dimostrazione dal vivo di come si fa il formaggio, e spiegheremo la nostra iniziativa di crowdfunding, sarà anche possibile acquistare i nostri prodotti.
Note:
È necessaria la prenotazione entro giovedì 18 ottobre. È possibile farla al numero 019586300 o 3661525283. GRAZIE!!!!