Secondo evento a sostegno del nostro progetto #lavorandoingrano. Degustazione guidata di birre trappiste
La Trappe witte e Rochefort 6 vs Myale e Dora edizione Casa Novella, accompagnate da Pasta della Casa integrale: tagliatelle al ragù, gnocchetti pomodoro e ricotta stagionata, manfringoli ai piselli e salsiccia di mora. Per finire presenteremo il panettone alla birra trappista realizzato per noi dal Forno Montefiori di Casola Valsenio.
Iscrizione 20€ standard 30€ sostenitore. Alla fine della serata riceverete una confezione di pasta secca integrale BIO di grano Gentil Rosso realizzata dal nostro laboratorio
Conduce la degustazione Tonino Paoletti.
per info e prenotazioni:
claudio.mita@casanovella.it
3397806068
fb: lapastadellacasa