Una serata di degustazione di sangiovese, presso la Casa San Giuseppe e Santa Rita in Via Biancanigo 1630 a Castelbolognese, curata da Giorgio Melandri (resp. guida vini Gambero Rosso per L’emilia Romagna), dal titolo: I territori della Romagna del vino, con il patrocinio dell’Enoteca Regionale dell’Emilia Romagna e del Consorzio Vini Romagnolo.
Il ricavato della serata sarà per il sostegno del progetto avviato da Casa Novella,#lavorandoingrano, che ha lo scopo di finanziare l’acquisto di un essiccatoio per il nostro laboratorio di pasta. Con questa nuova attrezzatura produrremo pasta secca integrale BIO realizzata con farina di grano gentil rosso e daremo la possibilità a 2 persone disabili di lavorare con noi.
Le cantine che hanno offerto gratuitamente il vino saranno:
- Rocche Malatestiane
- Villa Papiano
- Sanpatrignano
- Az. Agr. Gallegati
- Celli
A termine della serata sarà allestito un buffet di pasta integrale BIO realizzata con grano gentil rosso e un panettone all’albana di Romagna abbinato all’Albana Thea di Tremonti.
In allegato la locandina con i riferimenti, tutti gli aggiornamenti sulla nostra pagina fb:lapastadellacasa
Scarica l’invito con il programma
info e prenotazioni:
claudio.mita@casanovella.it
tel 3397806068
Se non riuscirai ad esserci ma hai voglia di sostenere il progetto puoi farlo in qualsiasi momento cliccando qui DONA ORA!!
