Zol@inforna è un libretto che raccoglie oltre 40 ricette, equamente distribuite tra antipasti, primi, secondi e dolci, con il quale le dipendenti e i dipendenti del Comune di Zola Predosa hanno condiviso i loro 'segreti' di cucina proponendo ricette di famiglia o ricette moderne e innovative.
Gli stessi dipendenti con una piccola donazione hanno acquistato il libretto e contribuito a sostenere il progetto Nuova Vita al Percorso Vita.
Le ricette raccontano di cucina tradizionale, di provenienza ma anche del bisogno di 'cucinare in velocità' tipico dei nostri giorni, accontentano tutti i palati nell'essere golose ma con un occhio anche alla salute.
Insomma, per i prossimi pic-nic sul Percorso Vita, si potranno preparare cestini davvero gustosi.
